今回の牛舎新築工事を通して、酪農家の方のこだわりを実感させてもらいました。
牛がケガをしないための工夫だったり、作業効率を良くするための工夫など、初めて知る事が多くて勉強させていただきました。
合掌組工法の重厚さと木の美しさを改めて体感しました。